MODERNİZE OSMANLI MUTFAĞI LEZZETLERİ

Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Öğretim Görevlisi Ulviye Gür ve öğrencileri, 27 Mart 2014 Perşembe günü saat 19.30’da Meriç Sosyal Tesisleri’nde  “Modernize Osmanlı Mutfağı Lezzetleri” menüsü ile akşam yemeği düzenledi. Sıcak ve samimi bir ortamda gerçekleşen yemeğe, Vali Hasan Durer, Rektörümüz Prof. Dr. Yener Yörük, Rektör Yardımcısı Hüseyin Sarıoğlu, akademisyenler, idareciler ve öğrenciler katıldı. Yemekte Evrim Kaşıkçı küçük bir konser verdi. 

Öğretim Görevlisi Ulviye Gür ve öğrencileri klasik Osmanlı lezzetlerini günümüz damak tadına uyarlayarak katılımcılara keyifli bir akşam yaşattı.

 

 

Bu içerik 28.03.2014 tarihinde yayınlandı ve toplam 2052 kez okundu.