Prof. Dr. Mustafa Tan, Trakya Üniversitesi Rektör Yardımcılığı görevine başladı.
Prof. Dr. Mustafa Tan, Ziraat Tarla Bitkileri Bölümü Çayır Mera ve Yem Bitkileri, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler ve Alternatif Bitkiler alanında önemli çalışmalara, 95 makaleye, 77 bildiriye, 11 kitaba, 19 kitap bölümüne ve 1871 atıfa sahiptir. Tan Trakya Üniversitesi bünyesinde Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği alanında önemli çalışmalar yaparak, Edirne Kırmızısı ve Edirne Gülü araştırmalarını ön plana çıkarmıştır. Tan, özellikle “Edirne Kırmızısı’nın kent kültürüne kazandırılması, Edirne Kırmızısı rengini veren kökboya bitkisinin adaptasyonu ve çoğaltılması ile Edirne Gülü’nün tanımlanması, ortaya çıkarılması ve genotiplerin toplanması konularında çalışmalar yürütmüştür. Trakya Üniversitesi Edirne Gülü ve Kırmızısı Uygulama ve Araştırma Merkezi’nin kurulmasında aktif görev almıştır. Üniversitemizde Edirne Gülü gen bahçesinin kurulması ile ilgili ön çalışmalar başlatmıştır.
Rektör Prof. Dr. Mustafa Hatipler, alanında önemli çalışmalar yürüten Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Tan’ın görevinin hayırlı olmasını dileyerek kendisinin Trakya Üniversitesi adına değerli katkılar sağlayacağına ve üniversitenin daha iyi noktalara gelmesinde birlikte güç birliği oluşturacaklarına inandığını ifade etti.